Der Start ist gemacht...

Seit 2004 betreibe ich meine kleine Chocolaterie auf der Pirnaer Straße 14 in Heidenau bei Dresden. Der Start wurde gemacht durch meine Teilnahme am historisch-romantischen Weihnachtsmarkt auf der Festung Königstein, an dem ich heut leider aus mangelnder Zeit nicht mehr teilnehmen kann. Dieser Markt war/ist für mich das Quäntchen Vorweihnachtszeit, welche bei mir und meiner Familie in dieser turbulenten Zeit meistens zu kurz kommt. Seit Oktober 2006 habe ich mit Martina Seifferth eine tatkräftige Unterstützung bekommen, allein war das Pensum nicht mehr zu bewältigen. Es hat sich rumgesprochen, was es bei mir feines gibt und so bekomme ich aus ganz Deutschland zahlreiche Bestellungen. Im September 2009 wurde unser Team durch Katja Vogel bereichert. Katja ist Konditiorin und löst mich im Tagesgeschäft ab, da ich mehr und mehr repräsentativen und oranisatorischen  Verpflichtungen nachkommen darf. Es gibt inzwischen so einige Wiederverkäufer, bei denen meine feinen Chocoladen ebenfalls zu haben sind. Ich bin sehr stolz und zufrieden, daß es so gut vorangeht - daher auch einen großen Dank an meine treuen Kunden ohne die das natürlich nicht möglich wäre. In 2008 habe ich umgebaut und erweitert, so daß uns nun rund die dreifache Fläche zur Verfügung steht. Damit konnte ich den gestiegenen Kapazitätsanforderungen gerecht werden. In 2011 sind insgesamt drei neue Mitarbeiter zu meinem Team hinzugekommen. Zuerst Stefanie Wainauske in der Produktion, dann Marlies Arlt im Büro und letztlich Thomas Klipphahn im Versand und Grafik. Die einstige Produktionsfläche hat sich zu einem schönen Verkaufs- und Repräsentationsraum gemausert, in dem auch verschiedene Themen um die Chocolade als Veranstaltungen angeboten werden. Lassen Sie sich überaschen...