Katalog - Lange habe ich ihn mir gewünscht. Und auch Sie haben immer wieder nach einen Katalog gefragt. Nun ist es endlich so weit. Wenn Sie auch gerne einen haben möchten, sende ich Ihnen diesen gerne zu. Gegen eine Schutzgebühr von 3 € bekommen Sie die erste Ausgabe per Post. Die 3€ verrechne ich mit der nächsten Bestellung.
Online-Shop - Nun ist es soweit. Nach langer Arbeit geht unser neuer Onlineshop an den Start. Tolle Bilder, neue Produkte, Kunden-Login-Bereich, Newletter und einiges mehr machen den Shop zu einem neuen Erlebnis. Schauen Sie doch mal rein: Onlineshop
über das Blütenfest in Borthen, hier passten meine Apfelringe mit Kuvertüre überzogen natürlich bestens dazu. Auch weitere Arbeiten wurden von mir vorgestellt. Sie haben Interesse an diesem Beitrag? Ich sende Ihnen gerne eine DVD gegen Unkostenbeitrag zu. Schreiben Sie mir einfach eine Mail an post@schokoladenmanufakt.net
Manufakturverkauf - Derzeit kann ich in der Pirnaer Str. zwei Tage die Woche für Sie einen Manufaktur-Verkauf anbieten. Schauen Sie doch mal vorbei: am Dienstag von 9:30 bis 18:00 Uhr und Freitags von 9:30 bis 18:00 Uhr; und Sie sehen bei dieser Gelegeheit auch gleich mal, wie es in einer Schokoladenmanufaktur aussieht. Unverbindlich ist jeden Tag Montag bis Freitag von 8 bis 16 Uhr jemand da, der Ihnen unsere leckeren Schokoladen verkaufen kann. Zur Sicherheit rufen Sie besser vorher an, wenn Sie ausserhalb der offiziellen Öffnungszeiten kommen möchten. Telefon: 03529/539915.
Bericht - Am 11. April 2007 gab es einen sehr schönen Bericht im MDR-Figaro über mich und meiner Manufaktur. Danach haben doch so einige Chocoladenfreunde die Gelegenheit genutzt und mich sogleich in meiner Manufaktur besucht. Es war so viel zu tun, daß mich meine Familie vor Ostern kaum zu sehen bekam. Wer Interesse hat, den Bericht noch mal anzuhören, kann ihn sich hier herunterladen. Der Beitrag ist etwa 6 MB groß: Download starten!
Team - Seit Oktober 2006 bin ich nicht mehr allein. Martina Seifferth unterstützt mich in allen Belangen meiner kleinen Chocolaterie. Damit habe ich etwas Luft gewonnen für die Weiterentwicklung meiner Träume. Seit September 2009 bereichert Katja Vogel unsere Arbeit. Katja bringt Erfahrungen von der MS Europa und verschiedenen 5* Gastronomien in Irland und der Schweiz mit. Im Jahr 2011 sind Stefanie Wainauske in der Produktion sowie Marlies Arlt im Büro hinzugekommen. Seit September 2011 unterstützt uns Thomas Klipphahn. Seine Aufgaben sind Versand und Grafik.
Umbau - Im September 2008 habe ich meine kleine Manufaktur vergrößert. Der Manufakturverkauf ist jetzt größer, vielfältiger und schöner. Schauen Sie doch mal rein.
GAD: Gastronomische Akademie Deutschland - ich bin seit 2011 ausgewähltes Mitglied dieser Organisation. Was die wenigen Mitglieder in der gastronomischen Szene vorgeben, ist wegweisend. Somit ist es natürlich eine besondere Ehre, diesem Kreise dienen zu dürfen. Wer mehr erfahren möchte: http://www.gastronomische-akademie.de.